Beilagen
Hier fasse ich allerlei Gemüse, Pürees, Gratins und sonstige Beilagen von leckeren Gerichten zuammen.
Bratkartoffeln mit 2 Extensionen (R)
grüne Bohnen mit Anchovis und Knoblauch (R)
Kartoffelpüree überbacken (R)
Peperonata
Rotkohl (R)
Flan a`la bourguignonne, Lauchfladen (R)
Kümmelkartoffeln aus dem Ofen (R)
Chutney aus grünen Tomaten (R)