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Die Blumenkohlr\u00f6schen sollen dabei h\u00f6chstens zur H\u00e4lfte bedeckt sein<\/li>\nIn den Backofen schieben und ca. 40 min fertig garen<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\nZubereitungszeit 1:30 Std.<\/p>\nGarzeit 0:40 Std.<\/p>\nAnzahl Portionen: 2 als Hauptgericht, 4 als Beilage<\/p>\nQuelle: [01<\/a>], S. 370<\/p>\nzur\u00fcck<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ich lege diese Gratin unter Beilagen ab, auch wenn es ohne Zweifel gleichwohl als Hauptgericht serviert werden kann. Ich kann es mir jedenfalls gut zu beispielsweise einem Kotelett vorstellen. 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