{"id":2506,"date":"2020-09-06T10:55:06","date_gmt":"2020-09-06T09:55:06","guid":{"rendered":"http:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/?page_id=2506"},"modified":"2020-09-06T10:55:06","modified_gmt":"2020-09-06T09:55:06","slug":"ofen-pommesfrites","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/?page_id=2506","title":{"rendered":"Ofen-Pommesfrites"},"content":{"rendered":"<div class=\"hrecipe custom\">\n<h2 class=\"fn\">Rezept: Ofenpommes<\/h2>\n<p class=\"summary\"><strong>Kurzbeschreibung:<\/strong><em> Wie aus der Friteuse<\/em><\/p>\n<div class=\"ingredients\">\n<h4 class=\"ingredients\">Zutaten<\/h4>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">Kartoffeln nach Belieben (ca. 300g pro Person)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1-2 El neutrales \u00d6l, z.B. Erdnuss\u00f6l<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Salz<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Backpapier<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<h4 class=\"instructions\">Zubereitung<\/h4>\n<ol class=\"instructions\">\n<li>Neue Kartoffeln mit d\u00fcnner Schale waschen und je nach Gr\u00f6\u00dfe in 2-3 cm dicke Spalten schneiden.<\/li>\n<li>Sonst zun\u00e4chst die Kartoffen sch\u00e4len.<\/li>\n<li>Kartoffelspalten mit reichlich Salzwasser aufsetzen, zum Sieden bringen und ca. 6 min kochen.<\/li>\n<li>Sie d\u00fcrfen keinesfalls schon angegart und weich sein.<\/li>\n<li>In einen Durchschlag abgie\u00dfen und gut abtropfen lassen.<\/li>\n<li>Inzwischen den Backofen auf 220\u00b0C Umluft vorheizen.<\/li>\n<li>Die Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.<\/li>\n<li>Mit dem \u00d6l begie\u00dfen und allseitig mit den H\u00e4nden benetzen.<\/li>\n<li>Kr\u00e4ftig salzen und f\u00fcr ca. 40 min im Ofen garen und br\u00e4unen<\/li>\n<li>Portionen: je nachdem<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Zubereitungszeit: 60 Minuten<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/?page_id=666\">Zur\u00fcck<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept: Ofenpommes Kurzbeschreibung: Wie aus der Friteuse Zutaten Kartoffeln nach Belieben (ca. 300g pro Person) 1-2 El neutrales \u00d6l, z.B. Erdnuss\u00f6l Salz Backpapier Zubereitung Neue Kartoffeln mit d\u00fcnner Schale waschen und je nach Gr\u00f6\u00dfe in 2-3 cm dicke Spalten schneiden. Sonst zun\u00e4chst die Kartoffen sch\u00e4len. Kartoffelspalten mit reichlich Salzwasser aufsetzen, zum Sieden bringen und ca. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":606,"featured_media":0,"parent":666,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-2506","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/606"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2506"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2509,"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2506\/revisions\/2509"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/christianstrasse.de\/8nhd0g15eq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}